Chicken Aalo Biryani.
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, chicken aalo biryani. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Chicken Aalo Biryani is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. Chicken Aalo Biryani is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have chicken aalo biryani using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Chicken Aalo Biryani:
- {Prepare 1 of ,کلو چکن.
- {Prepare 1 of ، کلو باسمتی چاول 1، پیکٹ شان بریانی مصالحہ.
- {Take 10,12 of دانے آلو بخارا کے.
- {Prepare 1 of ,کپ دہی.
- {Get 3 of ,آلو.
- {Get 4 of , پیاز.
- {Get 4 of , ٹماٹر.
- {Prepare 8 of , ہری مرچ.
- {Get 1 of , کھانے کا چمچ لہسن ادرک کا پیسٹ.
- {Take 1 of , چائے کا چمچ لال پسی مرچ.
- {Get 1/2 of , چائے کا چمچ نمک.
- {Prepare 1/2 of ,گھٹی ہرا پودینہ.
- {Prepare 1/2 of , گھٹی ہرا دھنیہ.
- {Prepare 1 of , لیموں.
- {Prepare 2 of ,کپ آئل.
Steps to make Chicken Aalo Biryani:
- سب سے چیزیں تیار کر لیں ٹماٹر ہری مرچ ایک ساتھ کاٹ کے رکھ لیں.
- پیاز لائٹ برائون کر کے کسی باسکٹ میں نکال کے تھوڑی دیر بعد اسے پیس ک رکھ دیں.
- اب اسی آئل میں ادرک لہسن کا پیسٹ لائٹ براوُن کر کے چکن اس میں ڈال کے تھوڑا فرائی کر کے ٹماٹر ہری مرچ ڈال دیں.
- اب اسے درمیانی آنچ پر تھوڑا پکنے دیں جب ٹماٹر گل جائیں تو دہی ڈال دیں ساتھ ہی بریانی مصالحہ ڈال دیں ۔۔لال پسی مرچ اور نمک بھی ساتھ ہی آلو ڈال کے 5۔منٹ چکن بھون لیں.
- جب دہی اور مصالحہ چکن میں مکس ہو جائے تو پسہ ہوا پیاز اور آلو بخارا ڈال کے ہلکی آنچ پر پکنے دیں19، 15 منٹ میں آلو بھی گل جائیں گے۔اگر قورمے میں پانی ہے تو آنچ تھوڑی تیز کر کے سوکھا لیں قورمہ تیار ہے.
- اب چاول ایک کنی رکھ کے بوائل کر کے ایک تہہ چاول کی اور ایک تہہ قورمے کی لگا کے اس تہہ کے اوپر تھوڑا پودینہ دھنیہ پھیلا کے ڈال دیں اسی طرح دسری تہہ لگا کے پودینہ دھنیہ ڈالیں اور آخر میں 2۔3 کھانے کے چمچ دودھ میں آدھا چائے کا چمچ زردہ کلر گھول کے چاولوں میں پھیلا کے ڈال دیں اور ایک لیموں کے 4،5 سلائس کر کے چاولوں پر پھیلا کے ڈال د یں اب 20 سے 25 منٹ ہلکی آنچ پر دم دے دیں مزیدار بریانی تیار ہے.
- سرو ۔اب جیسے چاہیں سرو کر لیں 🙂😋.
- .
So that's going to wrap this up with this special food chicken aalo biryani recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!